孩子可以吃哪些零食?儿童零食盘点
孩子可以吃哪些零食?
水果:水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果中含有葡萄糖丶果糖丶蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。 谷类食物:含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易於消化,可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包丶蛋糕丶脆饼乾等作为孩子的午後加餐。 硬果类:硬果类,如花生丶瓜子丶开心果丶榛子丶核桃等,含油脂较高,经加工制作後吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸丶B族维生素丶微量元素锌等,这些都是孩子们长身体时需要的营养素。 糖果类:糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为给孩子经常选择的零食。 雪糕丶冰激凌类:雪糕丶冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质丶脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由於这类食品含糖量高,吃多了会影响孩子的胃口,刺激胃肠道。不少孩子因食欲不好丶面黄体瘦来医院就医,检查又没有器质性病变,中医大夫说孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。 自制宝宝零食精选推荐 1丶爱心三明治 小片面包,可以随意搭配花生酱丶芝麻酱丶番茄沙司丶果酱丶宝贝蜂蜜丶果蔬片丶小奶酪丶煎蛋等,用保鲜膜包好,以便宝贝拿着吃。 2丶自制夹心饼乾 用2小片全麦硬质饼乾或无糖苏打饼乾丶非烘烤蛋卷丶自制馒头乾等作胚,按照上述三明治的做法”炮制”夹心料即可。自制夹心料基本不含各种添加剂及有害健康的氢化植物油,无论从色丶味丶营养方面都优於市售产品。 3丶营养小饼 无论红薯丶土豆丶玉米丶芋头还是山药(都需先蒸熟),甚至是米饭,都可以作为制作小饼的原材料,少量加些面粉丶调料丶生鸡蛋调匀,还可以加入肉泥丶虾蓉丶碎菜等,用少许植物油将两面煎至金黄即可,无论直接食用还是蘸酱吃,都是宝贝的最爱。 4丶杂粮集锦 蒸或烤後去皮的红薯丶土豆丶南瓜丶芋头丶玉米丶自制爆米花等固体食物;以及杂粮粥丶绿豆沙丶营养谷物圈圈丶营养麦片丶燕麦牛奶羹等汤羹类。 5丶糕糕团团 自制的小豆沙包丶小窝头丶紫米糕丶枣发糕丶果料发糕丶什锦饭团(豆沙丶枣泥丶水果丶蔬菜丶鸡蛋丶红薯丶奶酪丶虾米等都可以做成饭团的馅料),都可以有效补充宝贝的体力消耗。 6丶香甜布丁 自制的蛋奶布丁丶水果布丁等,含糖少且富含蛋白质,比糕点店中卖的更健康,同时,不会像果冻那样存在误吸入气管的危险。 如果宝宝没有吃零食的要求,也不必强迫孩子一定要吃零食。有时,孩子肚子有些饥饿感会对吃下一餐更有好处。 来源: 亘联网 |