「三高」人士不得不吃的5大食物

有「三高」，不代表每餐都只可以清菜白飯，平淡無味。原來一條鮮美的三文魚、一杯香脆的果仁，又或是一杯紅酒，都有助於清除血管的垃圾，降三高及提升心臟健康。有「三高」的朋友，不妨多吃以下幾種食物:

1.橄欖油
研究指出橄欖油能夠抑制血管垃圾的形成，減少血管堵塞的機會，減輕引致心血管問題的風險。因此，烹調食物宜以橄欖油取代花生油或牛油等高脂食油。

2. 三文魚和OMEGA-3魚油

三文魚、沙丁魚和鯷魚含有豐富的OMEGA-3魚油，對降低三高及改善血黏稠度有顯著功效，提升心臟健康，減低患病風險。愛魚的人士，不妨多吃三文魚啊!

3.豆類
敏豆、白花豆、黑豆、海軍豆(又稱白豆)等都含很多纖維，能幫助減少血管垃圾。研究顯示，每天吃5到10克的纖維能有效通血管，降低血液壞指數。

4.酒
適量的酒（女性一天喝少於一杯，男性則不超過兩杯的量）是對心臟有益的，特別是紅酒內的抗氧化物為營養強化劑。

5.堅果
杏仁、榛果、核桃、松子、開心果和胡桃等富含單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪，這都有助於減少血管垃圾。由於堅果熱量較高，一天食用約1.5盎司就夠了。

除以上食物外，建議每日服食成分天然，有助通血管及降三高的保健品，以維持心血管健康，強健體魄。

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