做對1件事讓你悄悄瘦下來

天氣漸熱，又係時候減肥了！想有效減肥？但計算卡路里又複雜又耗時，原來有個方法不用節食、不用計算卡路里也可以悄悄瘦下來!! 秘訣在於「速度」，而世界各地都有研究証實: 進食快慢也影響減肥效用!!!

美日研究
根據美國一項研究表明，進食的時候計算咀嚼次數和總共吞了幾口，持續一個月後體重會減輕。除了美國，日本都有不少報告是針對「速度」和減重作研究，例如: 日本九州大學研究，吃飯時細嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人少了42%的肥胖機率。(請參考圖1.)

 
減重一定要慢慢吃

東京工業大學研究小組在國際期刊《肥胖症》（Obesity）論文指出，即使吃的東西一樣多，吃得較急較快的人，會較吃得慢的人容易長胖。

在進食同樣多食物的情況下，如果是快吃，在就餐後90分鐘內，每千克體重的熱量為7卡路 里，但如果是細嚼慢嚥，直到食物的塊狀消失後再吃下去，消耗的熱量則是180卡路里。

這說明了咀嚼次數越多，口腔的活動會刺激體內消化和吸收活動更加活躍，所以熱量消耗也越多，從而達減肥效果。

吃飯時細嚼慢嚥不僅有助消化、消耗更多能量，能夠有助減肥，還能讓自己顯得更優雅有禮。想減肥的姐妹們，記得試吓啦！